随处可吃的炸玉米饼

随处可吃的炸玉米饼
美味香料组合,轻松制作美味共享晚餐
在我的许多美好回忆中,都有一大群朋友围坐在餐桌旁,大快朵颐的情景。
共餐。当我们和朋友一起露营或参加节日活动时,我们总会摆上一张巨大的折叠桌
很快就成了社区中心。在家里,法吉塔(fajita)是我们最喜欢的周中晚餐之一,但在旅行中
但当我们旅行时,同样的炸玉米饼就会被提升到传奇的地位。法吉塔的魅力在于
每个人都能获得完全相同的食材,因为它们是在餐桌中间自助烹制的
餐桌中间,我们都可以投入其中,制作属于自己的完美套餐。这也是一种非常容易制作的餐点,适合各种饮食习惯。
我倾向于尽量避免吃肉,而我的中儿子讨厌蘑菇。因此,我更喜欢
同时做两批,一批是肉和⅔ s 的洋葱和青椒,另一批是蘑菇和其余的蔬菜。
蘑菇和其余的蔬菜。
我曾经买过价格过高的盒装烹饪工具,但最近我开始自己制作。自己做有很多
在家里做有很多好处,在旅行和空间有限的情况下更是如此。我不仅
省钱,而且包装盒比需要的大得多,里面有很多空气!除此之外,我还喜欢
我还喜欢这样一个事实,即我清楚地知道我的混合调味料中含有什么成分,我可以完全肯定其中没有隐藏着令人讨厌的
防腐剂!

一行中包含配料和数量
蛋白质选择 - 我家人喜欢吃鸡腿、
但大多数肉类都很美味
2x 蒜瓣--切碎或切丁
3x 辣椒 - 切片
2 个洋葱(红/白洋葱或混合洋葱)--切片
10 个大平菇 - 切片
½ 汤匙辣椒粉
½ 汤匙孜然粉
½ 汤匙辣椒粉 - 普通或烟熏(任选一种
任选一种)
½ 汤匙牛至
½ 茶匙盐 ¼ 汤匙胡椒粉
面包卷或扁面包--我们喜欢新鲜的本地面包
希腊式酸奶或酸奶油
200 克樱桃番茄
200 克黄瓜
一大把新鲜香菜
1 个挤压用的新鲜大青柠
特别提示
我喜欢每隔几个月制作一大批混合调味料,装在一个可重复密封的小袋子里,这样旅行时就不占地方了。
各个步骤的说明
制作混合调味料 只需将所有干香料配料混入一个小碗或可再密封的袋中即可。这可以是
将蛋白质切成细条,放在一个大碗里,或放在它们的原包装里(省得清洗),然后用一个小勺将它们搅拌均匀。
将辣椒、洋葱和蘑菇切成一堆。
在最大的煎锅或烧烤平底煎锅中倒入少许油,加热后将混合蛋白质翻炒 5 分钟,然后加入蔬菜,继续翻炒 5 分钟。
制作新鲜沙拉时,将樱桃番茄切成四等分,黄瓜切成丁,香菜切成细末,放入碗中,并检查肉是否煮熟,然后堆入餐桌中间的大盘中。
上菜时可搭配卷饼、平面包、酸奶油、沙拉、青柠片和终极鳄梨酱。

